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つぶやき

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2023年2月27日 / 最終更新日時 : 2023年2月27日 watanabe-consultant つぶやき

君たちは決してB級ではない!

昨日、近所のスーパーでB級として販売されている苺を購入しました。300円台のこの苺は通常の半額です・・・帰宅して1つい食べたところ、これがめちゃくちゃ甘くておいしく、あっという間に半分程食べてしまいました。滅多にお目にか […]

2023年2月19日 / 最終更新日時 : 2023年2月19日 watanabe-consultant つぶやき

今日もさぶい!!ので書初めしてみました!

最低気温が氷点下23.1℃・・・さぶいねー。ガラスが凍れていたので書初めしました(笑) でも夜明けが早く、陽は高くなりました。 あともう少し、あともう少し

2023年2月19日 / 最終更新日時 : 2023年2月19日 watanabe-consultant つぶやき

適切な役割分担を!!

以前、デジタル庁の大臣がパソコンも使えない、ITも解らない・・とマスコミや一部の国民が揶揄していたが、偏屈爺いにはちっとばかり違うように思えます。 確かに使えないより使える方がいいし、知っていた方が良い・・・ しかしなが […]

2023年2月19日 / 最終更新日時 : 2023年2月19日 watanabe-consultant つぶやき

他人の振り見て我が振り直せ・・

昨日は最悪の接客対応を経験して、改めて接客の大切さを学びました。 どの様なことを学んだかと言いますと・・ ①1名のお客様を失うことは、その陰に300人のお客様に嫌な思いをさせていたんだよね・・・きっと・・ハインリッヒの法 […]

2023年2月19日 / 最終更新日時 : 2023年2月19日 watanabe-consultant つぶやき

ああ!確かに名前を書かなかったこの爺いが悪いさ!

今日は最悪の接客を経験しました。 母親の補聴器の電池を買いに近所の眼鏡店へ・・あいにくスタッフ皆さん接客中で立ちんぼで待つこと20分・・この爺いより10分くらい後に続けて二人のお客様が来店・・・ なんと後に来た人が先に接 […]

2023年1月6日 / 最終更新日時 : 2023年1月6日 watanabe-consultant つぶやき

長女が帰京しまいた・・・

12月29日に帰省していた長女が1月5日に帰京しました。毎年のことですが空港に送り、帰宅して長女の部屋がガランとしていると寂しい感じがします。東京でも元気に過ごして欲しいと思うオヤジです。 次の再会は半年後かな・・・・

2023年1月6日 / 最終更新日時 : 2023年1月6日 watanabe-consultant つぶやき

明けましておめでとうございます。

令和5年もあっという間に6日も過ぎてしましました。昨年もクライアント様はじめ多くの皆様に助けて頂き、充実した一年を過ごすことが出来ました。心からお礼申し上げます。本年もよろしくお願いいたします。

2022年11月10日 / 最終更新日時 : 2022年11月10日 watanabe-consultant つぶやき

焼肉御用仕舞い!!

昨日は奥様の希望に従い(痛い背中を押して)焼肉を食べました(笑) 今年は土日に雨が多く焼肉の回数が例年より激減しておりますが、御用仕舞いです!頂き物の椎茸は美味で、牛肉も柔らかく美味!パブリカは自家栽培です。 奥様はもう […]

2022年11月10日 / 最終更新日時 : 2022年11月10日 watanabe-consultant つぶやき

心よりお礼申し上げます。

先日は「月刊誌 食品工場長」の担当窓口の方と帯広でお会いする機会がありました。直接お会いするのは初めてで名刺交換をして、な・・なんと「編集長」様でした。 びっくりしました(笑笑) 一年間も連載させて頂いたお礼と食品製造工 […]

2022年9月15日 / 最終更新日時 : 2022年9月15日 watanabe-consultant つぶやき

食品安全に努力賞は無い!

人様の身体に入るものに「日頃から衛生管理に努力してましたが、この度はお騒がせし多変申し訳ありません・・・」等は通じない。 有るのは「安全か」「危険か」の二つ!! いくら頑張っても方法が正しくなければ「危険な」食品を製造す […]

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弊社のHACCP構築研修資料を作成中に思うこと・・・

2024年5月7日

そんな難しく、考えなくても・・

2024年4月24日

地元でこんな研修を開催します。

2024年4月7日

久しぶりのホームページ更新・・・

2024年3月14日

本年もよろしくお願いいたします。

2024年1月4日

何故弊社の内部監査員研修は以下の3規格要求事項に的を絞るのか??

2023年9月28日

毎年9月は「食品安全への思い」を新たに意識する月です。

2023年9月28日

ISO22000内部監査研修資料の改編で思うこと

2023年9月28日

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